有些水果的維生素含量很高，不適宜用溫水清洗。而且，在洗草莓的時候不能用力搓，很容易搓爛。
如何清洗草莓成了令人頭痛的事。我們剛才說的淡鹽水也是可以的，不過草莓是甜的，用鹽水容易改變其原有的風味。
不妨使用淘米水，淘米水也具有一定的去污功效，而且還能降解殘留的農(nóng)藥。
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